הגן הבוטני (Botanischer Garten)
הגן הבוטני, אשר נוסד בשנת 1882 כ"גן סמינרי" להכשרת מורים, הינו כיום חלק של אוניברסיטת קרל פון אוסייטצקי באולדנבורג. באיזורי צמחיה שונים, בגינות לצמחי מרפא וצמחי חוות, ובגן האלפים, תמצאו 7,000 סוגי צמחים שונים ועצים אקזוטיים.

מערכותביצורים (Wallanlagen)
את מרכז העיר סובבים ביצורי העיר לשעבר, ועד היום מזכירים מערכות הביצורים, עם אפיקי המים המתעקלים, זמנים עברו, בהם התארגנו להגנה על העיר הפנימית.

גןהארמון (Schlossgarten)
בלב העיר ממוקם גן הארמון המפורסם של אולדנבורג, אשר בשנת 2008 חגג את השנה ה-200 להקמתו. הגן מתוכנן בסגנון גן נוף אנגלי. התכשיט הירוק הזה מקושט בעצים עתיקים מאוד, באפיקי מים, ובמדשאות רכות.

ה"אוטקיק" (תצפית) באוסטרנבורג
פרק ה"אוטקיק" ברובע אוסטרנבורג משתרע על פני 480 דונם על פני מזבלת רח' איידאקסה לשעבר. מן הגבעה הצפונית בגובה 30 מ' הוא מאפשר מבט מרהיב על נוף העיר.

מיקומם המדויק של הגנים מצויין במפת העיר האינטר-אקטיווית. למפת העיר תגיעו בעזרת לחיצה כאן »