vom 26. November
bis 22. Dezember
Grünkohl
Brauchtum: Grünkohl ist das Oldenburger Kultgemüse
Eine Kohltour mit deftigem Grünkohlessen gehört zu Oldenburg wie der Karneval zu Köln. Die lange Tradition des Kohlessens und der Kohltouren finden sich sogar in alten Oldenburger Urkunden bestätigt. Selbst in der Stadtrechtsurkunde von 1345 gibt es immer wieder Hinweise auf den Kohlhof und Kohlgarten. Als Erfinder der Kohlfahrt in ihrer heutigen Form gilt der Oldenburger Turnerbund, gegründet 1859.
Defftig Ollnborger Gröönkohl Äten
Seit 1956 wird die Hauptstadt Bonn zur Oldenburger „Kohlonie“: Seit 1998 findet das große Treffen in Berlin statt. Seitdem wird alljährlich beim „Defftig Ollnborger Gröönkohl Äten“ eine Persönlichkeit aus der Politik zur Kohlmajestät gewählt. Selbst Altkanzler Helmut Kohl brachte es zum Kohlkönig von Oldenburg. Kollegen wie Helmut Schmidt, Gerhard Schröder und Bundeskanzlerin Angela Merkel waren ebenfalls bereits Oldenburger Kohlkönige. Lesen Sie hier mehr über das Defftig Ollnborger Gröönkohl Äten »
Kohltourhauptstadt Oldenburg
Seit 2010 darf Oldenburg sich Kohltourhauptstadt nennen und bietet während der Wintermonate ein abwechslungsreiches Grünkohlprogramm. Möglich ist zum Beispiel ein Studium an der deutschlandweit einzigartigen Grünkohl-Akademie Oldenburg. Selbstverständlich werden auch klassische Kohltouren mit allem Drum und Dran sowie Grünkohlkochkurse angeboten.
Viele weitere Informationen rund um das Thema Grünkohl und die Kohltourhauptstadt Oldenburg finden Sie unter www.kohltourhauptstadt.de »
Zuletzt geändert am 19. November 2024
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