Das neue Café des Horst-Janssen-Museums und des Stadtmuseum Oldenburg wird „Café Farbwechsel“ heißen. Die Vorbereitungen zur Eröffnung am Freitag, den 1. Dezember laufen bereits.
Das Museumscafé soll nach dem Vorbild von „Café Kurswechsel“ betrieben werden. Das heißt, es werden Bedingungen geschaffen, die es Menschen, die nicht oder nicht sicher lesen und schreiben können, ermöglichen, in der Gastronomie zu arbeiten. Realisiert wird dies dadurch, dass zusätzlich zur Schrift durchgängig Symbole verwendet werden – angefangen bei der Getränkekarte über die Bestellblöcke bis hin zum Kassensystem. Es sollen sechs bis neun Beschäftigte in zwei Schichten eingesetzt werden. Das Museumscafé wird von Dienstag bis Sonntag, jeweils von 10 bis 18 Uhr, geöffnet sein.
Bis zum Eröffnungstermin haben Besucherinnen und Besucher leider nicht die Möglichkeit, nach dem Ausstellungsbesuch im Café zu verweilen.