Aus der Region auf den Teller

Regionale, gesunde und nachhaltige Gerichte zu sich nehmen – dazu ruft die RegioWoche von Montag, 21. Oktober, bis Freitag, 25. Oktober 2024, in Oldenburg auf. Teilnehmende Großküchen und Mensen bieten in diesem Zeitraum an einem Minimum von zwei Tagen sogenannte „RegioGerichte“ an – das bedeutet, dass das Gericht zu mindestens 30 Prozent aus regionalen Zutaten besteht und diese maximal 100 Kilometer zurückgelegt haben. 

Die RegioWoche macht die Vielfalt der regionalen Lebensmittel mit gesunden und – dank kurzer Lieferwege – nachhaltigen Gerichten für Kundinnen und Kunden sichtbar. Begleitet wird die Kampagne mit Infomaterial, das in den teilnehmenden Einrichtungen und Unternehmen ausliegt. Bisher haben bereits verschiedene Schulmensen, die Jugendherberge Oldenburg, das Rehabilitationszentrum Oldenburg sowie Caterer von über 50 Kindertagesstätten ihre Beteiligung an der RegioWoche erklärt. Weitere Teilnehmende sind sehr willkommen.